全て手作業
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今の時代、検索すれば
いろんな言葉が並びます。
あったことも、なかったことも。
検索候補
「 鹿北製油 社長 ランボルギーニ 」。
そう見えてしまう原因だった車庫を撤去し、
傷んだ外装からの雨漏りを修復しました。


地に足つけてほんものを造ります。
スタッフ3人の小さな会社だけどがんばります。
店舗からは、
美しい霧島連山の光景が
広がるようになりました。

温かくなってまいりました。皆様ぜひ遊びに来てください!
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お盆前、鹿児島を襲った激しい雨。
そして、いきなり発生した台風。
鹿児島県の道路は一時的に冠水し、一部地域では今でも後片付けに追われています。
「今年は大丈夫だろうか」
そんな不安がよぎるなかでも、
鹿北の黒ごまは、しっかりと空を見上げて立っていました。


農薬や化学肥料に頼らず、
自然の力を信じた栽培は、時に厳しい道のりでもあります。


それでも、植物の持つ本来の生命力を信じ、
日々見守り続けてくださっているのが、鹿北製油の契約栽培農家の皆さんです。
収穫までは、まだ気を抜けません。
けれど、過酷な天候を乗り越えて、たくましく育つ黒ごまの姿には、
自然とともにあるものだけが持つ、静かな強さを感じます。
今年も、無事にごまが実り、
皆さまのもとへお届けできることを願いながら――
この場を借りて、農家の皆さんへ深い感謝をお伝えします。
いつも暑い中ありがとうございます。
そしてお客様にも。いつも感謝です。
先日仕込んだ「洗双糖」梅ジュース、完成しました!

洗双糖が、梅の酸味をまろやかに包み込み、なんとも言えない深みのある甘さに仕上がっていました。
夏バテ予防にも役立つ梅ジュース、これから活躍しそうです♪