いつも皆様にご愛用頂いております弊社の国産ごま製品は、栽培期間農薬不使用・化学肥料不使用の九州産ごまを原料としています。

先日、九州産黒ごまの生産に携わる農家さまをお迎えし、ささやかながら**「ごま生産者様交流会」**を開催いたしました。

普段なかなか直接お話しする機会の少ない生産者の方々と、実際にお顔を合わせ、ごま栽培の現場でのご苦労や、これからの展望について語り合う、とても貴重な時間となりました。

現在、ごまは国内消費の99.9%が外国産で、国産のごまは全体の約0.1%ほどしかありません。

ごまの栽培は機械化が進まず、異常気象による影響。猛暑や豪雨、台風など、自然との闘いが一層厳しくなっているとのお話も伺い、

収穫のタイミングひとつで、収量が大きく左右されたりと、デリケートな作物であること。

改めて感じたのは、国産ごまの希少さと、その背後にあるご苦労です。

それでもなお、知恵と工夫を凝らし、農薬や化学肥料に頼らず、ひたむきにごまを育ててくださる農家の皆さまの姿に、

改めて深い感動と敬意を覚えました。

 

交流会では、お互いの栽培ノウハウを共有したり、今後のごまづくりに向けた前向きな意見が飛び交い、

笑顔の絶えない温かな時間となりました。

この機会を通じて、私たちも改めて「国産ごま」を大切に扱い、皆さまにしっかりと価値を伝えていく使命を感じています。

生産者の皆さま、日々のご尽力に心より感謝申し上げます。

そしてこれからも、自然の恵みと向き合いながら、ごまの魅力をともに広げていけたら幸いです。

交流会の昼食は、弊社の国産黒ごま製品(いりごま・すりごま・ねりごま・ごま油)を使用したお弁当を、

宮崎県小林市にあるオーガニックカフェ「E-village(イーヴィレッジ)」様に作って頂き、皆で美味しく頂きました!

  

お弁当が食べかけの写真しか残っておらず、、、すみませんm(__)m

弊社の国産黒ねりごまと、弊社がある湧水町産のクリームチーズや米粉を使ったチーズケーキも出させていただきました♪

 

今回お集まり頂いた生産者様の貴重な九州産黒ごまを原料とした製品は、こちらからご購入できます↓

◆鹿北製油オンラインショップ◆

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