今朝の鹿北製油からの風景です。
朝日と霧がかかった霧島連山…冬の訪れを感じます

お昼頃になると、青空へとがらりと変わり暖かな日です

アーモンド畑も青空に包まれ気持ちが良さそうです

国産のえごまを焙煎中…

えごま油を搾油中…独特な香りが広がります。この後、和紙でろ過を行います。

えごまから搾油された粕です

今回は国産えごま油の製造を行います。
オンラインショップにて販売中です

国産の黒ごま原料を、薪火で丁寧に焙煎中。
香ばしいかおりがして．．．．、お腹がすいてきました。
今回は、すりごまとねりごまを製造します．．．。

朝昼の寒暖差がまだまだ激しい11月中旬の今朝….

鹿北製油から見える霧島連山には
霧がかかっていました。
とっても綺麗な自然の景色でした。

朝晩は冷え始めたので、皆様お体大切にお過ごし下さい

先日、国産アーモンドの殻と実の選別作業を行いました
 
殻付きのアーモンドから機械で殻を割り、コツコツと手作業で選別を行い….

貴重な国産アーモンドの実が出てきました。
弊社の商品でも国産のアーモンド原料の、アーモンドオイルを販売中です
オンラインショップでも購入可能ですので、ぜひご愛用下さいませ。