賞味期限:2023年9月30日の為、特別価格です。定価5,400円→3,780円

弊社アーモンド農場や契約栽培した国産(九州産)アーモンドを搾油し、ろ過しただけのオイルです。
(弊社が日本初となります)。添加物やカセイソーダ等は一切使用していません。
2020年2月まで鹿北製油の自社農園(2920本)、九州の契約農家様方にアーモンドの木(合計8,000本)を植えていただいております。

朝はまだまだ寒さが厳しいですが、日中はポカポカ日和。
社内では花々が咲き始め、小鳥が遊びにきたりしています!!

アーモンドの花は、例年3月3日前後に開花します
まちどおしいなぁ~

さて、本日は【有機黒ごま油160g】の製造のご紹介です!


有機JAS栽培認証を取得した外国産の黒ごま使用

薪を焚いて釜いりして....

昔ながらの搾り機で一番搾りして
手すき和紙でろ過しただけの無精製の原油です!
炒め物や天ぷら、生のままドレッシングなどにもお使いいただけます♪
※黒色の沈殿物は、胡麻の成分ですので無害です、安心してご使用ください。
※精製は手すき和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等(苛性ソーダ・蓚酸など)は使用していない無精製の原油になります

 

★黒ごま油を搾油した際にでるのが【圧搾法一番搾り 黒ごま油粕】になります。

圧搾一番搾りで油を搾っているため、油粕の方にも多くの油分が残り、園芸用として効き目が長い時間持続します。
園芸肥料の他、家畜の飼料にもご利用いただけます。
※ノルマルヘキサンを使用していないので、油粕も健康な土作りのための有機肥料と して大変有効です。

どちらも、大人気商品となっております♪

オンラインショップでも購入可能です

 

皆様、いかがお過ごしでしょうか???
お昼はあたたかいなぁ~とぽかぽか感じると思えば
夕方になれば、ガクブル・・・・寒いっ!!!

そ~んな今日のお昼、事務所をでると
梅の木に花が咲いてるのをみつけました(^^)♪

   

すこ~しだけ春を感じることができました!!!

まだまだじっくり厳しい寒さも味わいつつ….
春を待ちたいと思います。

 

今、収穫シーズンを迎えている鹿児島県種子島産のさとうきび。
貴重なさとうきびを農家様よりいただきました!!


着色剤・漂白剤などの薬品は一切添加せず、
白砂糖と違い、精製をしていないのでカルシウム・鉄分などのミネラル等が多く含まれています。

お料理にはもちろんのこと、飲み物や手作りお菓子などにも幅広くお使いいただけます。
来週は、バレンタインデーですね.....洗双糖とあま~い時間をおすごしください!!

洗双糖 450g オンラインショップでご購入いただけます。
※業務用もございます、お問い合わせフォームよりご連絡ください。