原料は非遺伝子組み換えの国産なたね。
薪火で焙煎し、圧搾一番搾り。
きれいな黄金色の油が搾油されています。

精製は手漉き和紙でろ過のみ。添加物や薬品等は一切使用しておりません。
最高級のなたね油で、コクと旨味があるので天ぷらなどの揚げ物には最適の油になります。
薬品を一切使用していない為、沈殿物や揚げ物の際に泡がでます。

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国産菜たね油(黄金油)650g
国産菜たね油(黄金油)1650g
国産菜たね油(黄金油)1ケース(1650g×6本) お徳用
国産菜たね油(黄金油)業務用については、お問い合わせください。

昨日は、弊社所在地(鹿児島県姶良郡湧水町)で気温2℃と寒い朝でした。
弊社から眺めることの出来る、霧島連山周辺は厚い雲に被われていましたが、
午後から、雲の切れ間から韓国岳を見ると雪化粧していました....。

寒さが厳しくなってまいりました..、皆様お身体に気を付けてお過ごしください。

昨日は、【国産 亜麻仁油】100gの製造作業でした。

国産の亜麻(非遺伝子組み換え)使用。


焙煎せず、生搾り圧搾一番搾り玉搾製法です。
ここから、靜置し、不純物などを沈殿させ(靜置沈殿)
上澄みのきれいな油だけをろ過して、1本1本手詰め作業を行い、お客様の元へ出荷致します。
※亜麻仁油は熱に弱い為、サラダドレッシングやスープなどに数滴入れてお召し上がり下さい。

精製は添加物や化学薬品、カセイソーダさえも一切使用せず熱も加えておりません。
生100%の国産亜麻仁油です。色や味、香りをお楽しみ下さい。
※薬品を一切使用していない為、沈殿物がございますが成分ですので良く振ってお使いください。

オメガ3脂肪酸の【亜麻仁油】と【えごま油】のセット商品もございます。

 

先週までは、暖かい日が続いていましたが、
やはり12月に入り寒くなってきました...。
「豚汁作って、体を温めよう!!」

根菜類・豚肉・ショウガ等入れて、
最後に風味付けに、ごま油をチョイ足し!!
みなさまもぜひ、お試しください。

オンラインショップでご購入頂けます。
↓↓
外国産  圧搾一番搾り 有機黒ごま油160g
外国産  圧搾一番搾り 有機白ごま油160g
国産(九州産)   黒ごま油100g
国産(鹿児島産) 白ごま油100g

薪を焚いて釜炒り(低温)し、圧搾一番搾り。
精製は手漉き和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等は一切使用していません。

薬品を一切使用していない為、沈殿物がございますが【ごま】の成分なので良く振ってお使いください。

====== < 番外編 > ========

今朝7時頃の気温2℃。朝日が昇り始める景色を撮りました。
霧島連山が一望でき美しい....。