本日から、国産アーモンドオイルの製造作業を開始致しました！！

アーモンドの実と殻を分ける選別作業から始まり～

じっくりと乾燥させたアーモンドを圧を加えて搾油していきます

ゆっくりと・・・でてきます。貴重なアーモンドオイルです

これから数日間は静置沈殿とろ過となります。

弊社アーモンド農場や契約栽培した国産（九州産）アーモンドを搾油し､
ろ過しただけのオイルです（※弊社が日本初となります）。

添加物やカセイソーダ等は一切使用していません。

もうしばらくで出来上がりです♪

今朝は、０℃と寒く霜がおりていました。
しかし、日中は快晴でポカポカ日和
ちらほらとアーモンドの花が咲き始めてきました！！
（例年になく開花時期が遅れています）

例年は３月３日前後に開花しているアーモンドの花ですが、
今年は５日程遅い開花でした・・・。
毎日アーモンド畑を見るのが楽しみになってきます！！

国産釜いりごま（金）30ｇ
賞味期限：2023年9月14日の為、定価540円を378円（税込）です。

原料は、契約栽培した国内産ごま（九州産）を使用しています。
薪を焚いて釜でじっくり煎ってあります。

賞味期限：2023年9月30日の為、特別価格です。定価5,400円→3,780円

弊社アーモンド農場や契約栽培した国産（九州産）アーモンドを搾油し､ろ過しただけのオイルです。
（弊社が日本初となります）。添加物やカセイソーダ等は一切使用していません。
2020年2月まで鹿北製油の自社農園(2920本)、九州の契約農家様方にアーモンドの木(合計8,000本)を植えていただいております。