「身土不二」（自分が暮らす土地で穫れた季節のものを、一物全体エネルギーを余さずいただく）の精神に則り、原料本来の栄養や風味を出来るだけ損なわない、より美味しく安心な製品を提供したい。

• 日本国内で契約栽培した原料を使用。
• 世界で初めて黒ごま油を製造・販売。
• 2007年9月より、日本初の有機JAS国産なたね油を製造。

鹿児島県は日本一なたねの生産量があり、年間１万トン位搾っていた。
昭和２０年代搾油工場が３００軒以上あった。が、昭和４０年代に価格の安いカナダ産が輸入されるようになり、薬品抽出で大規模に搾油されるようになったため、今では５工場ほどに激減している。　
原料の国産なたねは、現在主に北海道や青森県で生産されており、一時補助金廃止などで先細りになるかと思われたが、2011年より戸別補償制度の対象品目となった事もあって、生産も持ち直して来ている。