あさイチ(NHK)、世界一受けたい授業(日本テレビ)他
メディア出演多数等、大活躍中の油研究第一人者、
慶応義塾大学医学部 井上浩義教授が、
ご来社くださいました。

2015年2月24日放送「林修の今でしょ!講座」の
『油を食べ分けて病気を改善!体にいい油はどれだ?』コーナーで、
井上教授が弊社商品【国産えごま油】を推奨し、
その後も、油についてさまざまな交流をさせて頂いております。


・アーモンドの生育状況の視察


・安定的な国産アーモンドの生産確立をする話題で、
盛り上がっている、井上教授と弊社社長の和田。

弊社所在地、鹿児島県姶良郡湧水町。
湧水町地域興しでもある、「アーモンドプロジェクト」
すこしづつではありますが、町内でもアーモンドの木を見かける事が
多くなって来ています。


・先日、南日本新聞に湧水町アーモンドの記事が掲載されていました。

美容と健康にいい「アーモンドミルク」を、
作ってみました。


・10時間ほど水に漬けたアーモンド(300g)。
 ザルに取り、アーモンドを軽く洗いします。
 

・ブレンダーにアーモンド、水300~500カップ(好みで調整)を入れ、
 アーモンドが細かくなるまで、砕いていきます。

 
・ドロドロの液体になったら、
 ガーゼ等に流し込み、搾っていきます。


・アーモンドミルクの出来上がり!!

======★番 外 編★=====
搾り終わったアーモンドのプードル(かす)で、
社員のWさんが、アーモンドパウンドケーキを作ってくれました。

1 / 41234