小学館【和楽】2.3月号
~~絶対残したい!ニッポンの食遺産10~~
P118弊社の鹿児島県産【黒ごま油】が掲載されました。
      ※↑↑クリックすると、製造工程の様子へ

   鹿児島県産【黒ごま油】
無農薬・無化学肥料の鹿児島県産黒ごまを使用。
薪を焚いて釜煎りし、玉搾りという昔ながらの方法で搾油。
精製は手漉き和紙でろ過するだけで、
添加物や化学薬品等は一切使用していません。

ストレートに味噌汁やスープに数滴たらしたり、
パンにつけて食べたりするのもオススメです!!